De nombreux producteurs fermiers sont installés sur la commune. Produits à base de châtaignes, fromages de chèvre et de brebis.

Certains de ces produits sont à découvrir à l'Auberge de Favet.

Une légende locale raconte qu'un château, construit sur le Rocher d'Ajoux, possédait 365 fenêtres, c’est à dire autant que de jours dans l’année. Malheureusement, il ne reste pas assez de vestiges pour le vérifier, même si au gré de votre promenade, vous pouvez apercevoir au sein des habitations existantes, ses fenêtres et ses portes sculptées, dont fait référence cette belle légende.

Le ruisseau à truites de l'Auzenet serpente au gré de la dizaine de hameaux que compte la commune.

Ajoux a accroché ses pâtés de maisons au pied d'un neck basaltique.

Parmi les genêts et les bruyères odorantes paissent chèvres curieuses et moutons débonnaires.

Le Pic Epeiche (Dendrocopos major)

Proche cousin du pic-vert (ou pivert), il est toutefois moins connu et moins répandu que ce dernier. Sédentaire, ce Pic se rencontre partout où il y a des arbres, dans des forêts de tous genres.

Notre commune constituée de nombreux hameaux vous offrira le calme et des paysages verdoyants en terrasses.

Plusieurs gîtes et chambres d'hôte vous accueilleront. Toutes les coordonnées sont disponibles en mairie.

25 kms de circuits de sentiers de randonnée balisés et entretenus vous permettent de découvrir ce paysage aux portes de Privas. Un topo guide "Randonnée pédestre autour de la Roche de Gourdon" est disponible en mairie.

La rivière L'Auzenet permettra aux amateurs de pêche de taquiner la truite.

De nombreux producteurs fermiers sont installés sur la commune. Produits à base de châtaignes, fromages de chèvre et de brebis.

Vous êtes au coeur du Pays de Privas :
de nombreux villages de caractère à découvrir ; Privas : capitale du marron, chef lieu de la gourmandise